【新人教版高一生物必修1章节知识点总结】新人教版高一生物必修1章节知识：细胞中的糖类和脂质

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新人教版高一生物必修1章节知识：细胞中的糖类和脂质

一、相关概念：

糖类：是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等

单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等

二、脂质的比较：

分类元素常见种类功能

脂质脂肪C、H、O∕1、主要储能物质

2、保温

3、减少摩擦，缓冲和减压

磷脂C、H、O

(N、P)∕细胞膜的主要成分

固醇胆固醇与细胞膜流动性有关

性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育

维生素D有利于Ca、P吸收同步练习题[/page]

【同步练习题】

1.(2011•无锡一中期末考试)有关糖类生理作用的下列概括中，有错误的是(　　)

A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分

B.葡萄糖是重要的能源物质

C.淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质

D.纤维素是植物细胞壁的主要成分

答案：C

2.葡萄糖的分子式为C6H12O6,10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式为(　　)

A.C60H120O60 B.C60H102O51

C.C60H100O50 D.C60H112O51

答案：B

解析：10个葡萄糖分子缩合成高聚物的过程中脱掉9个水分子，因而高聚物的分子式中H原子的个数为：12×10-2×9=102(个)，O原子的个数为：6×10-1×9=51(个)。

3.某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)，不加糖比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此种八宝粥的判断不正确的是(　　)

A.糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

B.这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖

C.不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重

D.不能盲目听从厂商或广告商的宣传，应询问医生

答案：A

解析：虽然八宝粥没有加糖，但是从其配料中可以看出其原料本身含有糖。

4.(2011•无锡一中期末考试)下列关于糖的叙述，正确的是(　　)

A.葡萄糖和果糖分子均有还原性

B.葡萄糖和麦芽糖可被水解

C.构成纤维素的单体(基本单位)是葡萄糖和果糖

D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

答案：A

5.医生给低血糖休克病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液，其目的主要是(　　)

A.供给全面营养 B.供给能源

C.维持细胞的渗透压 D.供给水分

答案：B

解析：葡萄糖是主要的能源物质，给低血糖病人注射葡萄糖是为了提高血糖浓度，保证能源的供应。

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